Como cultivar temperos em pequenos espaços
Você não precisa de grandes espaços para ter aquela hortinha com seus temperos favoritos em casa.
Imagine poder cozinhar e colher da “sua” horta uma salsa fresquinha, ou umas folhas de hortelã para aquele chá no final da tarde… Imaginou? Então agora vamos tornar isso realidade!
Como sugestão de temperos e ervas para o cultivo em casa, seguem:
Cebolinha, salsa, manjericão, sálvia, tomilho, alecrim, orégano, hortelã e pimenta.
Além de propiciarem um cheiro gostoso e aromático ao ambiente, sua comida terá um gostinho ainda mais especial
Onde plantar?
Ideias não faltam.
Você pode plantar as sementes ou mudas em vasos de:
- Plástico ou barro,
- Floreiras,
- Garrafas pet,
- Latas de leite de alumínio,
- Xícaras,
- Tubo de pvc,
- etc.
Como plantar?
- No fundo do vaso precisa haver um buraquinho para escoamento da água. Utilize um pedaço de telha ou qualquer outro objeto que impeça a obstrução desse furo.
- Insira uma camada de argila expandida ou pedras (brita).
- Deposite uma camada de areia grossa.
- Coloque uma camada com a seguinte mistura: composto orgânico, húmus e areia.
- Acomode a muda no vaso e acrescente nas laterais mais composto orgânico.
- Regue até a água escoar pelos furos, decore com umas pedrinhas e pendure ou coloque na estrutura que preparou.
Quando regar?
Em períodos quentes você pode regar todos os dias, já em dias mais frios a rega fica para dia sim, dia não.
Algumas dicas sobre os temperos
A Cebolinha Verde possui vitamina A, que atua em nosso organismo como antioxidante, fortalece o sistema imunológico, melhora a visão e ajuda no crescimento do cabelo. Ela cresce melhor em temperaturas de 13°C a 24°C, necessita de luz solar direta ao menos por algumas horas diariamente.
A Salsa precisa do sol, de preferência entre 4 a 6 horas por dia. Você pode plantá-la a qualquer época do ano. Sua germinação é mais lenta, não estranhe a demora. Evite que a geada caia sobre a salsa, pois pode comprometê-la. Rica em sais minerais, ferro, cálcio, fósforo, cobre, manganês e zinco, ainda possui vitaminas A e C.
O Manjericão é uma planta que não resiste às geadas, por isso recomenda-se que plante no final da primavera pois precisa de bastante ar quente e de sol para crescer; por isso o melhor é plantá-lo dentro de casa. Composto por flavonoides e óleos essenciais, o manjericão é conhecido pelas suas propriedades antisséptica, desintoxicante, calmante, expectorante além de ser um excelente tempero.
O Hortelã não necessita muito de sol, apenas luminosidade para que cresçam saudáveis. Corte as folhas secas que podem sufocar as mais novas, assim seu hortelã ficará mais vistoso. Excelentes no auxílio a má digestão, também são excelentes diuréticos.
Gostou das dicas? Então passe na HM Jardins, reserve seus vasos e mudas e mãos a obra!
Como as plantas, a amizade não deve ser muito nem pouco regada. (Carlos Drummond de Andrade)
3 Comentários
Oneide Soares
17/05/2019Ameeiii as dicas, sempre tive vontade de fazer uma pequena horta em casa. Vou fazer!
Hosana Almeida
09/11/2018Gostei muito das dicas adorei . Adoro plantas em geral
HM Jardins
13/11/2018Olá Hosana, Que bommmmmmm! Ficamos muito felizes com feedbacks assim! Quando precisar de uma dica, uma ajuda com plantas, só postar aqui. Grande abraço.