Suco detox, direto da sua horta
Estamos vivendo um período de quarentena por conta do Covid-19, e para a maioria o confinamento é algo difícil de ser vivenciado, embora “necessário”.
Nesse período, muitos descuidam da alimentação e sentem no corpo as consequências disso: inchaço e ganho de peso.
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O suco detox é um ótimo aliado para uma alimentação saudável. Melhor que isso, é poder colher as hortaliças da sua própria horta.
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Uma das hortaliças favoritas e que é de fácil plantio é a couve. Ela é rica em vitaminas A e C, além de ser fonte do ômega 3.
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Uma folha de couve
Sumo de 1 limão
Uma fatia de melão ou maçã
Hortelã ou manjericão
Algumas boas qualidades de couves para cultivar na sua horta são as Couve Tronchuda e Couve Manteiga da Georgia.
Além da couve, outra verdinha que é favorita e que pode ser facilmente plantada é o espinafre. Rico em ferro e antioxidantes, é importante que ele seja consumido com outro alimento rico em vitamina C – como a Couve –, assim há uma melhor absorção de suas propriedades.
Para dar um sabor diferente ao seu suco, que tal o uso de folhas que garantem o frescor?
A hortelã e o manjericão podem trazer esse sabor refrescante, além de deixar o suco ainda mais saudável e saboroso. Ambos também podem ser facilmente plantados na sua horta e não há nada melhor que essas verdinhas frescas no seu suco.
Ao longo dos últimos anos, viemos dando várias dicas de “o quê” plantar e “como plantar”, para nessas horas difíceis termos à disposição em nossa casa produtos de qualidade e necessários para o bom funcionamento do nosso organismo.
Saúde a todos!